Bodegas

La Nogalera, es una finca de origen agrícola, vinculada a la familia Beltrán desde 1866, fue una huerta de regadío y frutales, con un importante sistema tradicional de cultivo en terrazas para el aprovechamiento de terrenos en pendiente, estas tablas se crean gracias a la acumulación de piedras que originan las huertas a distintos niveles, que se han mantenido llegando a nuestros días y que se restauran continuamente para mantener este legado de gran importancia agrícola. Además del sistema de tablas tradicional, todavía se mantiene el sistema de riego antiguo, a través de la acequia que proviene del río Guadalevín. Esta acequia se divide en ramales que sirven para el riego por inundación de las distintas tablas. La acequia principal y los ramales secundarios tiene un sistema conocido como “aguas perezosas” que corresponden a pilones en los cuales se estanca el agua para su posterior uso, estos “perezosos” se usaban antiguamente para el lavado de hortalizas y frutas recogidas, y así poder comercializarlas en el mercado de abastos de Ronda. Este sistema de riego es un legado agrario heredado de los arqueo-cultivos de la Edad Media Andalusí. El paisaje es de gran importancia en nuestra finca, ya que el enclave […]

Fue allá por 1485, en la reconquista de Ronda, cuando los cristianos encontraron en la actual pedanía de La Cimada un Morabito,(Morabito en algunos países musulmanes, persona considerada especialmente pía a la que popularmente se atribuye cierta santidad. La misma palabra designa, por extensión, bien el lugar donde vive un morabito ,una especie de ermita, situado en despoblado, o la tumba de un personaje, hombre pio, de estas características, que es objeto de veneración popular). Ese Morabito fue, en época musulmana, lugar sagrado y de peregrinación en la serranía de Ronda.

La bodega Cortijo los Aguilares se encuentra a 5 km de Ronda, provincia de Málaga (Andalucía), ciudad histórica y monumental vinculada a la tradición vinatera en Andalucía desde hace siglos. La finca es un encinar de 800 hectáreas en las que criamos cerdo ibérico y cultivamos cereal y olivo, además de la viña. A más de 900m de altitud y en un entorno incomparable, con las Sierras de las Nieves y Grazalema de fondo, se genera un microclima muy especial.

Bodega Vetas les ofrece la posibilidad de compartir  una visita a bodega y descubrir la magia de los Vinos de Ronda.

La finca Descalzos Viejos tiene una superficie de 16 Ha. y se sitúa en un marco de incomparable belleza en la Cornisa del Tajo de Ronda, rodeada de tres parques naturales. En la parte más alta de la misma se halla la bodega, ubicada en un convento Trinitario del S. XVI. En la parte trasera del edificio se esconde un bello jardín abancalado con árboles frutales y un nacimiento de agua. El viñedo lo encontramos en la parte baja de la finca entre olivos viejos y encinas.

La historia comienza con la tradición vitícola de Puente Genil, Córdoba, de donde es procedente Joaquín Fernández. Ambiente vitícola que le atrapa y le maravilla, llevándole a perseguir la idea de hacer su propio proyecto de bodega. Pero no es hasta que descubre el enclave de la Serranía de Ronda, con su pasado vitícola y sus peculiaridades climatológicas y edafológicas, cuando se decide por esta región. Para terminar encontrando en La Finca Los Frutales el lugar perfecto que siempre tuvo en mente.

Fundada en 2006 por la familia García Hidalgo, situada en un precioso paraje que baña este río, en el Llano de la Cruz de Ronda, cuyas aguas riegan las huertas más feraces de Arriate y Ronda y le da también nombre y cobijo a su vino artesano «Alcobazín«.

Fundada en 1999, Bodega Doña Felisa nace como una apuesta personal de sus fundadores, José María Losantos y su mujer, Gema Alonso. De raíces burgalesas, esta pareja descubrió la ciudad de Ronda y al instante se enamoró de ella, no pudiendo evitar apreciar las inmejorables condiciones para la elaboración de vinos que se daban este maravilloso rincón de Andalucía, y convirtiendo su pasión por los vinos en un prospero negocio. Una empresa 100% familiar, con la segunda generación consolidando este proyecto, hace de Bodega Doña Felisa, una de las bodegas más reconocidas en Andalucía y una de las más innovadoras. Enclavada en plena Serranía Rondeña, en el paraje denominado «CHINCHILLA».